Das Restaurant Breiteben mit großer Sonnenterrasse liegt direkt an der Piste, mitten im Zentrum des Skigebietes Schwemmalm auf etwa 1.900 Metern. Es bietet Platz für große Gruppen und besticht durch einheimische Küche mit regionalen Produkten.
Von 11.00 bis 16.00 Uhr gibt es durchgehend warme Küche mit abwechslungsreicher Speisenkarte voll mit leckerer Hausmannskost. Für Feinschmecker gibt eine wechselnde Tageskarte mit kreativen und leckeren Gerichten. Auf Vorbestellung genießen Sie mit Familie oder Freunden auch spezielle Fisch-, Wild- und Fleischspeisen.
Teilen Sie uns gerne Ihre Wünsche mit. Schließlich ist bei uns der Gast König und unsere 13 Mitarbeiter tun alles, damit Sie sich bei uns wohlfühlen.
Für das Abendessen oder für eine traditionelle „Marende“, wie sie in Südtirol gerne gegessen wird, bieten wir Ihnen Produkte von der hauseigenen Almkäserei die wir im Sommer betreiben und Leckereien vom Bauernhof zum Verkauf.
Das Restaurant Breiteben besticht durch den Mix aus Bedienservice und Self service, durch dem lange Wartezeiten wegfallen. Sie stellen sich an und bekommen das Gericht Ihrer Wahl schnell und frisch ausgegeben. Wer es bequemer mag wird in der urigen und gemütlichen Stube bedient.
Bei schönem Wetter ist vor allem die sonnige Terrasse beliebt. Genießen Sie Ihr Essen bei einem atemberaubenden Blick auf die umliegenden Bergketten und Pisten. An Sonn- und Feiertagen grillen wir hier für Sie oder starten mit Ihnen zusammen den Tag traditionell mit Weißwurst, Brezeln und süßem Senf.
In der Früh stärken Sie sich durch ein belegtes Brot und Orangensaft oder ein Croissant mit italienischem Cappuccino. Ein Tipp: Probieren Sie auch unsere selbst gemachten Säfte.