Das Wort „Gaudi“ stammt vom Lateinischen Wort „gaudium“ ab, was Freude bedeutet. Hierzulande wird es verwendet, wenn man etwas beschreiben will, was großen Spaß oder Vergnügen bereitet. „Geschter hom mr a richtige Gaudi kop.“
Was ist also naheliegender, also unser Team, Gauditeam zu nennen? Denn jeder der uns kennt, weiß, dass bei uns Spaß großgeschrieben wird. Unser junges, dynamisches und lustiges Team, bei dem aber auch die Kompetenz nicht zu kurz kommt, gibt es im Winter2015 bereits seit 20 Jahren. Zwei Jahrzehnte voller „Gaudi“ mit unseren lieben Gästen. Wir stehen für Qualität, einheimische Produkte und Freundlichkeit. Im Winter im Restaurant Breiteben und im Aprês Ski Bockstodl sind 13 Mitarbeiter für Sie da, im Sommer auf der Fiechter Alm sind wir zu neunt. Wir alle freuen uns, auch Sie bei uns als Gäste zu begrüßen und empfangen Sie mit einem steten Lachen im Gesicht und gerne auch mal mit einem Witz im Ärmel.